image001-1

Productbeschrijving

Abrikoospoeder is een 100% natuurlijk fruitpoeder geproduceerd door geavanceerde spray - droogtechnologie. We gebruiken rijpe abrikozen van premium kwaliteit om een optimale smaak en voedingswaarde te garanderen. Het poeder handhaaft de authentieke smaak en nuttige verbindingen van verse abrikozen en biedt uitstekende oplosbaarheid en stabiliteit.

Belangrijkste kenmerken:
• Rijk aan natuurlijke vitamines en antioxidanten
• Geen kunstmatige additieven of conserveermiddelen
• non - GMO en gluten - gratis
• Geschikt voor verschillende voedingsvoorkeuren

Technische specificaties

Parameter	Specificatie	Testmethode
Verschijning	Uniform oranje poeder	Visuele inspectie
Vochtinhoud	Minder dan of gelijk aan 6,0%	AOAC 925.09
Oplosbaarheid	Groter dan of gelijk aan 95% in water	USP<911>
Deeltjesgrootte	80-100 gaas	Lasergiffractie
Totaal aantal plaat aantal	Minder dan of gelijk aan 3000 CFU/G	ISO 4833-1: 2013
Gist en schimmel	Minder dan of gelijk aan 100 CFU/G	ISO 21527-1: 2008
E. coli	Negatief/10G	ISO 16649-2: 2001
Lead (PB)	Minder dan of gelijk aan 0,5 mg/kg	Icp - ms
Arseen (as)	Minder dan of gelijk aan 0,3 mg/kg	Icp - ms
- Caroteen -inhoud	Groter dan of gelijk aan 2,0 mg/100 g	HPLC

Productvoordelen

Voedingssuperioriteit
• Natuurlijk hoog in vitamine A (als - caroteen)
• Goede bron van voedingsvezels
• Bevat kalium en ijzer

Kwaliteitsborging
• Geproduceerd in GMP - gecertificeerde faciliteit
• Strikte kwaliteitscontrole bij elke productiefase
• Consistente kleur- en smaakprofiel

Technische voordelen
• Uitstekende oplosbaarheid in water
• stabiel in verschillende pH -omstandigheden
• Laag vochtgehalte zorgt voor een lange houdbaarheid

Certificeringen en naleving
• ISO 22000 USDA/EU Organic HACCP, Halal Certified

Producttoepassingen

Voedingsindustrie
• Directe fruitdranken en smoothiemixen
• Bakkerijproducten (cakes, cookies, vullingen)
• Zuiveltoepassingen (yoghurt, ijs)
• Zoetwaren (Gummies, Chocolates)

Gezondheid en voeding
• Voedingssupplementen
• Sportvoedingsproducten
• Functionele voedselformuleringen

Andere toepassingen
• Natuurlijk kleurstof voor kleurstoffen
• smaakverbeteraar in cosmetische producten
• Ingrediënt in huisdierenformuleringen